Información general

Fuentes L., Eduardo
Profesor Asistente

Doctor en Química
Pontificia Universidad Católica de Chile, 2018.

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Líneas de investigación

Mi Laboratorio de ‘Bioquímica Redox’ tiene como principal interés el estudio sistemático de los mecanismos conducentes a la modificación postraduccional de las proteínas inducidas por especies reactivas (radicales, oxidantes de dos electrones y reacciones de glicación), las consecuencias estructurales y funcionales de dichas modificaciones, y el establecimiento de métodos para detectar y cuantificar modificaciones inducidas por especies reactivas con la visión de identificar biomarcadores de utilidad biológico-clínica. 

En particular, nuestro grupo está interesado en estudiar el efecto del hacinamiento macromolecular sobre las reacciones conducentes a la modificación de las proteínas. Por décadas, los mecanismos conducentes a la modificación postraduccional de las proteínas han sido estudiados en medios diluidos, lo cual dista de la realidad biológica con el hacinamiento modulando aspectos relevantes de la biofísica y la bioquímica de las proteínas. Por lo tanto, es racional hipotetizar que el hacinamiento también juega un papel importante sobre los:

  1. Mecanismos de oxidación de las proteínas.
  2. Niveles y sitios de modificación.
  3. Consecuencias estructurales y funcionales.

Para desarrollar nuestra línea de investigación, utilizamos técnicas y metodologías que nos permiten estudiar los cambios estructurales y funcionales (por ejemplo, sobre la actividad enzimática) de las proteínas inducidos por agentes oxidantes y glicantes, y el desarrollo de metodologías de frontera para detectar, caracterizar y cuantificar las modificaciones postraduccionales en proteínas mediante el uso de tecnología LC-MS y estrategias de proteómica ascendente y descendente. Estos estudios nos permiten obtener información al nivel de cambios en la composición aminoacídica de las proteínas, identificación de los sitios de modificación a nivel peptídico/proteico y/o la determinación de la naturaleza química de los productos generados en la cadena lateral de los residuos

 

 

Docencia

QIM117      Bioquímica
QIM202      Bioquímica General
QIM522      Especies Reactivas, Antioxidantes y Salud Humana
QPG3381   Tópicos de Especies Reactivas y Oxidación de Proteínas  


 

Proyectos destacados

Analysis of the oxidative modifications on casein micelles exposed to different oxidative sources: determining the impact of these modifications at a structural and nutritional level.
Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowship 2019. Grant ID: 890681.

Does macromolecular crowding modulate the oxidation and aggregation of amyloidogenicproteins?
SFRR-E / Oxygen Club of California (OCC) Early Career Researcher (ECR) Fellowship2022.

 

Publicaciones destacadas

Oxidation of the active site cysteine residue of glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase tothe hyper-oxidized sulfonic acid form is favored under crowded conditions.
Davies, M. J., Fuentes-Lemus*, E., Glover, M. R.
Free Radical Biology and Medicine (2024).

Reaction of cysteine residues with oxidized tyrosine residues mediates cross-linking ofphoto-oxidized casein proteins.
Davies*, M. J., Fuentes-Lemus*, E., Rossi, C.
Food Chemistry (2023).

Effect of crowding, compartmentalization and nanodomains on protein modification and redox signaling – current state and future challenges.
Davies, M. J., Fuentes-Lemus*, E.
Free Radical Biology and Medicine (2022).

High concentrations of casein proteins exacerbate radical chain reactions and increase theextent of oxidative damage.
Davies*, M. J., Fuentes-Lemus*, E., Hagglund, P. M., Jiang, S.
Food Hydrocolloids (2021).

Effect of macromolecular crowding on protein oxidation: Consequences on the rate, extentand oxidation pathways.
Davies*, M. J., Fuentes-Lemus*, E., Gamon, L. F., López-Alarcón, C., Reyes, J. S.
Redox Biology (2021).

Redes

UC
Camilo López, Facultad de Química y de Farmacia.
Denis Fuentealba, Facultad de Química y de Farmacia.

Otras redes
Michael J. Davies, Department of Biomedical Sciences, University of Copenhagen (Dinamarca).
Rafael Radi, Facultad de Medicina, Universidad de la República (Uruguay).
Paraskevi Kritsilogkou, Institute of Systems, Molecular and Integrative Biology, The University of Liverpool (Reino Unido).
Ramona Clemen, Leibniz-Institute for Plasma Science and Technology (Alemania).
Marta Ignasiak-Kciuk, Department of Physical Chemistry and Photochemistry, Adam Mickiewicz University in Poznań (Polonia). 
Alexis Aspée, Facultad de Química y Biología, Universidad de Santiago de Chile.

Premios y Distinciones

Catherine Pasquier Memorial Award Lecture, Society for Free Radical Research Europe, 2024.

SFRR-International 2023 Travel Award.

Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowship, Horizon 2020, European Comission,  2019.

Premio de Excelencia en Tesis Doctoral 2018, Ciencias Químicas, Físicas y Matemáticas, VRI-UC. 

Beca de Doctorado (CONICYT) (2015 - 2018).

 

Extensión y Divulgación

Conferencista en congresos internacionales, moderador en simposios internacionales y/o charlas en instituciones académicas (últimos 5 años).

Conferencia plenaria, Society for Free Radical Research Europe (SFRR-E) Annual Meeting, 2024, Estambul, Turquía. Título: Macromolecular crowding in the context of redox biology: effects on protein oxidation and aggregation. 

Presentación oral, ‘SFRR-I 21st Biennial meeting’, 2023, Punta del Este, Uruguay. 

Presentación oral, ‘SFRR-E annual meeting’, 2023, Viena, Austria. 

Moderador del simposio (chair): ‘Metabolism’, ‘SFRR-E annual meeting’, 2023, Viena, Austria. 

Conferencia plenaria, “Redox Biology Congress”, 2022, Gante, Bélgica.

Conferencia plenaria, The Future of Redox Biology, 2022, Siena, Italia.

Presentación oral, SFRR-I 20th Biennial meeting’, 2021, Virtual meeting.

Conferencista invitado: ‘Pathways and consequences of the oxidation of macromolecules’. Simposio virtual organizado por la Universidad de Buenos Aires y la UC.